Kmateo

宏都拉斯外食，簡單以下列幾項分類介紹：

連鎖速食店：麥當勞、肯德雞、溫蒂、Pollo Campero(中美有名的炸雞速食連鎖店)、Pizza hut．．．。

西式餐廳：Friday、墨西哥(菜)餐廳、阿根廷烤肉、義大利式餐廳．．．，好，我很不熟，西式餐廳其實不少，只是因為價位、交通因素，除非有人請客或邀約我才有可能上門。有看過一專門介紹首都食、育、樂資訊的小冊子，記得後面西式餐廳列出一大串，我是看看就算了。

中國餐廳：
我去過大型中國餐廳的有富麗華、美麗華、蒙古利亞(台灣人開的)。另外，有看過南京酒樓、華興餐館、美美．．．等等等很多規模大小不一的中國餐廳。大一點的中國餐廳應該是那種只要有食材，叫得出名字都做得出來，餐廳內有可坐十多人的圓桌；小餐廳則是以炒麵和炒飯為主配合四、五樣可搭選的菜。
另外，因為配合當地人口味，或是大餐廳會雇用當地人煮食，口味較重，感覺上蒙古利亞有比較熟悉的味道。
很多當地人對中國菜的印象是停留在炒麵(Chap Suwy)和炒飯上。在我們學校的中國餐廳，很多當地人就是叫個炒麵或炒飯再搭一道(蔬)菜，如果我到那吃的話，通常還是會點個兩道菜，一肉一(蔬)菜配飯或麵再加一飯料，價格是68Lps，台幣約122元。

Cafeteria：這不是咖啡店，而是宏都拉斯有座位小餐廳的稱呼。
印象中我在首都沒吃過Cafeteria，而是在外地旅行時，偶爾會在Cafeteria用餐，不少Cafeteria主要是以炸雞肉當主食，再配合蔬菜或生菜、Tortilla、飯．．．等等等的一盤食物；規模大一點的(菜色多一點)還會有牛肉或豬肉可選擇。

小販：
烤或煮的玉米(Elote)、小餅乾、花生、甜花生(含類似麥牙糖)、熱狗、烤肉(含Tortilla、蔬菜)、青芒果乾、Tamal、Nacatamal(註)、傳統飲料．．．。

註：在宏都拉斯，Tamal是香蕉葉包玉米(已磨碎)是素食；Nacatamal是Tamal內有加肉。

街頭小販賣的烤或煮的玉米(Elote)是我最常買的街頭食物，有時候禮拜五下班沒直接回家，搭公車到市區，於體育場(Estadio)下車後，在轉角處買根Elote(5Lps)，慢慢走／啃向市區，最後吃剩下的Elote就丟在離中央公園一條街的垃圾桶中。

傳統食物餐廳：
Pupusa：巴掌大的Tortilla包碎肉和蔬菜。
(想不起還有什麼店)

另外，像Dankidonut(怎麼拼啊)甜甜圈配咖啡之類的點心咖啡連鎖店不少；有專賣冰淇淋(貴)的店；．．．．．．．．．