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聖週的宗教遊行活動

內行看門道，外行看熱鬧。跟我來看熱鬧吧。

在聖週那一個禮拜，每天都有好幾次的遊行活動，從不同的教堂出發，有著不同的路線；規模有大有小，有白天的遊行，也有晚上的遊行；有裝扮成基督受難時代的服飾，也有扛著耶穌受難、聖母像．．．的”大轎子”，扛轎子的除了有大人組，還有小孩組、婦人組、少女組，大概是要人們感受耶穌背負的重擔吧。

久聞了瓜地馬拉的安地瓜(Antigua)在聖週(Semana Santa)時的遊行活動盛名，利用聖週時的假期殺到瓜地馬拉一探究竟。

聖週(Semana Santa)，一般人較熟知的名稱是復活節，每年的時間不同，確切的計算方式我已經忘了，反正就是基督復活的那一週。基本上，對於中美洲這是很重要的節日，聖誕節才放一天，但聖週時，宏都拉斯政府機關放三天，一般民間公司有放一整個禮拜的，很多地方都有宗教活動來紀念，尤以瓜地馬拉的安地瓜最為盛大。

據旅遊書上所寫的是：在安地瓜，復活節前約一個月開始就會陸續有相關的活動，直到復活節該週的週末。若要在該週末去參觀的遊客，建議你要提早訂房，約三、四個月前吧。只能住便宜小旅社的Mateo，比照往例，到了再看狀況，花了不少時間才找到一個床位，後來同房的一位阿都仔美女，她的另一同伴(女)是只能睡大廳門口旁的沙發。

Pulpería是這裏到處都有的小雜貨店，遍及全國各地，我想大概只有高級住宅區內沒有吧。基本上，裏面有賣飲料、餅乾、雞蛋、簡單的蔬菜、麵包、罐頭、肥皂．．．等等等日常會用到的小東西，另外，有的還有賣電話卡或樂透之類的東西，有的會擺幾台大型的電玩，還有有的會賣大桶的桶裝水。像離我家最近的兩家Pulpería都沒有賣桶裝水，所以需要桶裝水時，我只好到較遠的第三家去買桶裝水。

大部份的Pulpería都是在一道牆中留出一個大鐵窗的空間，讓顧客可以看到店內有什麼東西，然後跟老闆說，我要這個這個和那個那個之類的，所以當我要買那種像台灣以前一包5塊錢蝦味鮮大小的餅乾，我是透過鐵窗看它外包裝寫什麼字，再唸出來讓老闆知道我要什麼，往往買之前我都不知道它是什麼口味的。

Milford Track 米佛步道 – 行前

當你在DOC訂米佛峽灣的行程時，服務人員就會要求你也訂往返米佛峽灣起點和終點的車票和船票。一定要購買的票為步道上三晚的小屋和步道前後各一段的船票，因為米佛步道的前後皆無陸路可通。

米佛步道 – Milford Track　　簡介

資料上寫著，米佛步道是全世界最棒(Finest)的步道之一，全長為33.5英里，約是53公里，它位於紐西蘭南島的西南方向，就在著名的米佛峽灣(Milford Sound)下面。

除了步道尾端的一天跟團行程外，想要走這米佛步道的話，就是公定行程，四天三夜的行程，其中又因住宿地點差異和有無嚮導解說，這四天三夜的行程又分為便宜的背包客團和豪華的屎有錢人團。

Hooker Valley 步道
Hooker Valley，資料上的來回時間寫的好像是約４小時。若有開車的人，可先開車至入口處的停車場，不然的話，依舊是要先走Kea Point再至Hooker Valley。


記得在Lake Te Kapo時，和一位行動不便的日本阿伯同搭一班車到庫克山，後來和他聊天才知道，走路有點像是在拖行的他，原來是中過風，每兩、三個月要到(日本)醫院報到，但已退休的他，還是一人趴趴走。

前註：手邊沒有資料，一些地名和數字，差不多就好。

Mt Cook 庫克山：海拔約3800公尺，紐西蘭第一高山。

住宿：庫克山村莊（Mt Cook Valley）的YHA，三天。

Tea Cake

簡單易做的蛋糕，不需要什麼特殊的材料，也許可當做做蛋糕的入門課。如果沒有肉桂或不想那麼麻煩，Topping部份也可以不要用。

Gruyere & Pecan scones

Scone是道易作但會弄髒手的小點心，記得某天才從別人口中聽到Scone這個名字，晚上翻了食譜就看到它，隔天也就神奇的做出不錯的Scone來。

五個多月的紐西蘭行，一開始的目的最主要是要讓我生活在一個英語環境，好改善(恢復)我日益退步的英文能力，五個月過後，英文恢復不少，但進步只有一點點吧，意外的收穫是廚藝。


圖解: 某次的送行宴, 圖中只有五道菜是我做的, 糖醋排骨, 沙茶牛肉, 肉醬, 麻油雞 和 一道蔬菜。